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2012年11月13日 (火)

ビアジョッキ水耕レタスの成長力

おととい種蒔きをして、昨日発根に気がつき、さあ今日はどんなだろうー
と、少し期待して確認をしてみました。

結果はともかく、この晩秋の季節に、その野菜の成長を期待して覗き込む、
などというものは特別のものがあります。

ビアジョッキに種を蒔き、それをいつも目にすることができる位置に置き、
楽しく鑑賞するというのは一つの贅沢かも知れません。

コストは約150円。ビアジョッキが100円、ハイドロボールが50円。
(1袋100円で半分だけ使ったので)

種はただではありませんが3年前に購入したもので、もう時間が経ったの
で捨てた方がよいかと思っていたものです。なので、カウント無し。

とにかく安く簡単にトライができます。これで収穫して少しでも食べれる
ところまでいけるのなら、最高ですね。

毎日、1枚ずつ葉を収穫してサラダに使ったり、サンドイッチに挟む・・
いいですね!!

■小松菜の状況
ここ最近、レポートしていなかったので、小松菜の状況をアップします。
下の写真の通りです。

伸びすぎたアフロヘアー状態で、間引きしようとしてやってみたのですが、
結構大変なので一掴みほどやって、あきらめました。

収穫したものは、さっと熱湯を通しておひたしにして、甘しょうゆをかけ
て食べてみました。

これといった強い味は無いのですが、シャキシャキした食感がして、気持
ちよく食べることができました。

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