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2012年6月 3日 (日)

我が家の野菜工場の近況

ここ最近の我が家の野菜工場の状況について、レポートします。

■レタス
下の写真を見てわかるように、最近のレタスの発育は素晴らしいです。
日一日一日と成長して姿が変わっていくのがわかります。

家の玄関の前に作られた風除室の中に置いてあるのですが、毎日朝晩、会社へ
行くときと帰ってきたときにしげしげと眺めていて、その成長ぶりに驚くので
す。

極端な言い方をすると、朝会社へ行くときに眺めた姿と、返ってきたときに眺
めた姿が違うのです。

完全制御型の野菜工場だと、本当に45日で収穫まで漕ぎ着けるのでしょうね!

■サニーレタス
レタスと内容はほとんど一緒です。こちらもレタスに負けず劣らず成長してい
ます。

葉の色が淡い緑色で、それに少しだけ赤みがかったところがあり、とても柔ら
かそうな葉で、おいしそうに見えます。完璧に農薬フリーなので、食べるとき
はサッと水洗いしただけでokです。

■キュウリ
レタスもキュウリも同じですが、やはり植え替えしてから成長のスピードが早
くなりました。「ローからセカンド、あるいはサードに」ギヤチェンジされて
しまいました。

液肥槽がある程度大きくなって、その中で一杯に根を伸ばすこそができるよう
になったからでしょうか?

■ミニトマト
こちらも同じです。液肥槽の中に根が縦横に伸びてきています。
成長力が速いですね、青葉の頃は。

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