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2011年10月16日 (日)

新しい水耕栽培の仲間、「小ねぎ」です。

今年の秋~冬は何か別の野菜とトライしてみようと思い、「万能小ねぎ」に挑戦
してみました。


小ねぎ
種蒔きをすると10日ほどで発芽すると書かれていたとおり、きちんと10日ま
でかからずに発芽しています。10月9日に蒔いて今日は16日。7日間で下の
写真の通りです。

発芽率は90%くらいにはなっていると思います。まだ書かれていた10日間に
はなっていませんので、あと数日でおそらく100%近くになりそうな感じです。

先に植えた甘味ほうれん草とはエライ違いです。
このように書かれた通りに進んでいくものは、気持が良いですね。


甘味ほうれん草
甘味ほうれん草もぽつぽつ発芽してきていますが、まだまだとても満足のいく
状況ではありません。たっぷり時間をかけて好きなタイミングに発芽するという
感じで、まるで宝くじのようなあてにできない状態です。

まったく思惑通り進みません。


レタスとサニーレタス
非常に順調に育っています。昨年は10月7日に種蒔きをしてうまく発芽したの
ですが、大きくなる前に冬に突入してしまい、越年してからの収穫開始でした。

今年は1ヶ月半ちょっと早く種蒔きをしたので、年内になんとか収穫を開始でき
そうな気配です。

現在、日に日に大きくなってきていて、葉の色つやもとても良いですね。
毎日成長している様子が見えるので、見ていてとても楽しいです。
食べるためと言いながら、それまではしっかりと成長を観賞して楽しむことがで
きます。

まさに観賞用野菜ですね!

写真1枚目が現在のサニーレタス。2枚目が昨年の写真で、種蒔きをしてか
ら10日後の写真です。 (2列目がサニーレタスで一番奥がレタスです)

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Photo
 


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